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Radio Cité

23 septembre 2020

60% des restaurants canadiens pourraient fermer d’ici novembre

Selon la Chambres de commerce du Canada, 60% des restaurants canadiens pourraient fermer d’ici novembre à cause de la pandémie. Est-ce une statistique réaliste? Quelles seraient les conséquences d’une telle vague de fermeture? Notre journaliste IJL, Sandra Sirois, s’entretient avec Sylvain Charlebois, spécialiste du commerce agro-alimentaire à l’Université de Dalhousie.